Nestville Distillery

O spółce

Pochodzenie

nazwy

Nazwa Nestville Distillery powstała z połączenia słów NEST i VILLE, gdzie „NEST” oznacza gniazdo, a „VILLE” jest skrótem od angielskiego słowa „VILLAGE”, co w tłumaczeniu oznacza wioskę, a w pełnym tłumaczeniu Hniezdne (słow. dosłownie Gniazdowo). Malownicza wioska Hniezdne znajduje się zaledwie 5 km na zachód od Starej Lubowli, a pierwsze pisemne wzmianki o niej pochodzą z 1286 roku.

Tradycje

północnego Spisza

Firma Nestville Distillery kontynuuje dawne tradycje gorzelnicze północnego Spisza, które są historycznie udokumentowane i sięgają trzech wieków wstecz. Firma zdecydowała się odtworzyć tę wyjątkową produkcję alkoholi, które w dużym stopniu przypominają tradycję, historię i rzemiosło ludzi mieszkających w tym regionie.

Ekspozycja

przemysłu gorzelniczego

Oprócz nowoczesnej destylarni i nowej destylarni likieru spółka Nestville Distillery w miejscowości Hniezdne stworzyła również wystawę historii i teraźniejszości gorzelnictwa oraz powiązanych rzemiosł na północnym Spiszu. Odwiedzający wystawę mogą zobaczyć przekrój historii i teraźniejszości gorzelnictwa w ciekawej i atrakcyjnej formie.

Historia

trwa

Zachowaliśmy oryginalne pomysły i w ten sposób staliśmy się kontynuatorami 260-letniej tradycji. Kontynuowanie tej tradycji jest nie tylko moralnym prawem, ale i obowiązkiem, który ze względu na naszą historię jesteśmy winni naszym przodkom.